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#timangiocongliocchi

Fuoco Verde: 2° Giorno Cork

Il 3 Ottobre siamo partiti da Dublino direzione Cork dove ci avrebbe aspettato, per la nostra prima cena #timangiocongliocchi, lo Chef Bryan McCarty, presso il suo ristorante Greenes Restaurant. Questa città è la seconda del paese dopo Dublino e sorge sulla foce del fiume Lee, è stata capitale della cultura nel 2005. La nostra super […]

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Progetto #timangiocongliocchi

Un calendario di cene per sostenere le famiglie colpite dall’Alzheimer Sono tanti gli chef che hanno aderito al progetto Ti Mangio con gli occhi e i loro ristoranti si trovano in Valle d’Aosta, in Campania, in Emilia Romagna e Veneto. C’è una stella Michelin, una baita, una locanda, una pizzeria gourmet e templi del gusto, […]

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#TIMANGIOCONGLIOCCHI arriva a Bologna al Ristorante Villa Aretusi

  La seconda cena del roadcook #timangiocongliocchi, progetto a sostegno delle famiglie colpite dall’Alzheimer, fa tappa a Bologna, al ristorante Villa Aretusi. La Famiglia Caselli gestisce questa elegante struttura alle porte di Bologna ed è qui che troviamo la nuova trattoria con cucina tradizionale ed il ristorante gastronomico guidato dallo chef Alessandro Panichi. Classe 1978, […]

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Prima Tappa #timangiocongliocchi La Chaumière

Si è svolta ieri con successo,  presso la Chaumière la prima cena itinerante legata al progetto #timangiocongliocchi, per sostenere le famiglie colpite dall’Alzheimer. Un posto speciale, qui si arriva seguendo i profumi e come dice Alssandra Demoz “seguendo il sentiero dei ricordi”..e chi è stato con noi ieri sera ci ha accompagnato  attentamente,  sostenendoci e aiutandoci...

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Gli occhiali della Giacoma per i malati di Alzheimer

GLI OCCHIALI DELLA GIACOMA PER I MALATI DI ALZHEIMER Sabato la presentazione del progetto a La Spezia Ideata dalla cuoca a domicilio Cristina Giacomelli, la linea di occhiali Ti Mangio con gli occhi vuole unire il mondo della gastronomia con quello della moda in nome di una nobile causa: sostenere le famiglie impegnate nella gestione […]

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Andrà tutto bene papà

Andrà tutto bene, me lo dico sempre, anche ora che vedo negli occhi di mio padre un’ombra nera che lo avvolge giorno dopo giorno. La sfida vera è sapersi adattare, adattare per poi rinascere e spero che lui lo possa fare nella sua mente , che possa viaggiare come faceva un tempo. La cosa che […]

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