Brasare e stufare
Spesso si tende a dire che brasare e stufare sono praticamente la stessa cosa, ma questo è sbagliato, in quanto...
Spesso si tende a dire che brasare e stufare sono praticamente la stessa cosa, ma questo è sbagliato, in quanto...
Finalmente ho fatto il viaggio tanto atteso, ve lo racconterò per tappe, attraverso le foto, per dare il giusto...
Un calendario di cene per sostenere le famiglie colpite dall’Alzheimer Sono tanti gli chef che hanno aderito al...
Chiamai la Chef Isa Mazzocchi a fine Gennaio, all’inizio un po’ timida le spiegai il progetto e le...
La seconda cena del roadcook #timangiocongliocchi, progetto a sostegno delle famiglie colpite...
Si è svolta ieri con successo, presso la Chaumière la prima cena itinerante legata al progetto...
Sono 8 gli chef che hanno aderito al progetto Ti Mangio con gli occhi e i loro ristoranti si trovano in Valle...
Ho visitato Scuola Tessieri qualche mese fa, da subito ne sono rimasta colpita, per l’ambiente, per le persone che...