Corsi

2018 ecco i nuovi corsi con La Giacoma

Feb 23, 2018 0 0

Finalmente i nuovi corsi per il 2018, non vedo l’ora di iniziare per trasmettervi tutto il buono che c’è: LUNEDI’ 26 MARZO-PER LA CUCINA DELLA MEMORIA, I DOLCI DI UNA VOLTA, TECNICHE, IMPASTI RICETTE PER RICORDARE E RACCONTARE LA TRADIZIONE. LUNEDI’ 9 APRILE– LA FOCACCIA E LE SUE VARIANTI, PER STUPIRE GRANDI E […]

Corsi

I corsi alla scuola Tessieri

Feb 26, 2016 2 0

Ho visitato Scuola Tessieri qualche mese fa, da subito ne sono rimasta colpita, per l’ambiente, per le persone che ci lavorano ma soprattutto per l’energia che si respira in queste cucine. E’ una realtà nuovissima, che nasce a Ponsacco, dall’esperienza e dalla volontà’ di un imprenditore che da anni lavora nel settore del Food. Scuola […]